Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. V Andaluziji uporabljajo drobne cele kozice (camarón); mi olupljene kozice narežemo na majhne koščke.
2. V skledi zmešamo čičerikino moko, pšenično moko in ščepec soli, nato postopoma prilivamo hladno vodo in gladko premešamo – testo naj bo redko, še bolj tekoče od testa za palačinke.
3. Vmešamo drobno sesekljano mlado čebulo, sesekljan peteršilj in kozice ter za 30 minut postavimo v hladilnik.
4. V ponvi segrejemo približno 1 cm visoko plast olja na 180 °C.
5. Vlivamo porcije po jedilno žlico in jih s hrbtno stranjo žlice tanko razmažemo; na vsaki strani cvremo 1–2 minuti, da so čipkasto hrustljave in zlato rjave.
6. Odcedimo na papirnati brisači, rahlo solimo in takoj postrežemo.
Namig: Ključ do uspeha sta zelo redko testo in zelo vroče olje: tako so polpete čipkasto tanke in hrustljave.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.