1. Bruith na prátaí ina gcraiceann in uisce saillte ar feadh 25–30 nóiméad go dtí go mbeidh siad bog, scaf iad agus, agus iad te fós, brúigh trí bhrúiteoir prátaí – ná húsáid cumascóir láimhe mar go mbeidh siad greamaitheach.
2. Measc an taos ají amarillo, sú dhá líoma agus an ola isteach iontu, cuir salann leis agus fuin go dtí go mbeidh meascán mín gealbhuí inmhúnlaithe agat; lig dó fuarú.
3. Don líonadh, measc an tuinnín silte leis an maonáis agus an t-oinniún dearg an-mhín mionghearrtha agus blastáil le leath shú an tríú líoma; slisnigh an t-abhacád go tanaí agus croith an leath eile air, agus bruith na huibheacha go crua.
4. I múnla dronuilleogach líneáilte le scannán cumhdaithe (nó fáinne riartha), brúigh aon trian den mheascán prátaí go cothrom, cuir na slisní abhacáid air, ansin sraith eile prátaí, an líonadh tuinnín air sin agus na prátaí atá fágtha ar a bharr.
5. Cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad chun é a shocrú, ansin iompaigh amach é agus slisnigh le scian ghéar fhliuch.
6. Maisigh an barr le ceathrúna uibhe agus ológa dubha agus riar fuar.
Leid: Tagann an t-ainm causa ón bhfocal Ceatsua „kausay” (bia, beatha) – i bPeiriú tá a oideas líonta féin ag gach teaghlach: is féidir sicín, cloicheáin nó portán a chur ann freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.