Beartáin bhriosca “mála óir” le sicín agus cloicheáin (Thung thong)

Réamhchúrsa 50 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
459kcal
25gPróitéin
41gCarbaihiodráití
23gSaill
Comhábhair
  • Don líonadh
  • 200 g brollach sicín
  • 150 g cloicheáin
  • 1 píosa cairéad
  • 2 clóbh gairleog
  • 1 beart lus an choire
  • 1 sp. bhoird anlann soighe
  • 1 pionsa piobar bán
  • Do na beartáin agus don riar
  • 24 píosa leatháin wonton
  • 4 gas oinniún earraigh
  • 500 ml ola chócaireachta
  • 100 ml anlann sillí mhilis
Cur síos

1. Mionnaigh an brollach sicín agus na cloicheáin ghlanta go garbh le scian nó i mionghearrthóir; grátáil an cairéad go mín agus mionghearr an ghairleog agus gais lus an choire.

2. Measc an líonadh leis an anlann soighe agus an piobar bán.

3. Scoilt an chuid ghlas de na scailliúin ina stiallacha fada agus tum in uisce te ar feadh 5 soicind iad chun iad a dhéanamh solúbtha – úsáidfear iad seo leis na beartáin a cheangal.

4. Cuir taespúnóg líonta i lár gach cearnóige wonton, ardaigh na himill agus cruinnigh le chéile mar mhála iad, ansin ceangail an muineál le stiall scailliúin.

5. Téigh an ola go 170 °C agus frioch na beartáin ina mbaisceanna ar feadh 2–3 nóiméad, go dtí go bhfuil siad órdhonn agus briosc; cuir ar pháipéar cistine iad.

6. Riar te le hanlann milis sillí.

Leid: “Mála óir” an t-ainm atá air, mar tá sé cosúil le mála airgid – mar sin is réamhchúrsa áidh é ar bhoird na hAthbhliana agus na bhféilte Téalannacha. Mura bhfuil fonn ceangail ort, brúigh muineál an taosráin go docht le chéile.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.