1. Nožem ili u sjeckalici krupno sameljite pileća prsa i očišćene kozice; sitno naribajte mrkvu i sitno nasjeckajte bijeli luk i stabljike korijandera.
2. Pomiješajte nadjev sa soja sosom i bijelim biberom.
3. Razdvojite zeleni dio mladog luka na duge trake i uronite u vruću vodu na 5 sekundi da postanu savitljive – njima se vežu paketići.
4. U sredinu svakog wonton lista stavite čajnu kašičicu nadjeva, podignite i skupite rubove poput vreće, zatim zavežite vrat trakom mladog luka.
5. Zagrijte ulje na 170 °C i pržite paketiće u turama 2–3 minute da postanu zlatnosmeđi i hrskavi; izvadite na papirni ubrus.
6. Poslužite toplo sa slatkim čili sosom.
Savjet: Naziv znači „zlatna vreća” jer podsjeća na vreću novca – zato je predjelo koje donosi sreću na tajlandskim novogodišnjim i prazničnim trpezama. Ako ne želite vezati, jednostavno čvrsto stisnite vrat lista.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.