1. Grijmë trashë gjoksin e pulës dhe karkalecat e pastruar me thikë ose grirëse; grijmë karotën imët në rende dhe hudhrën e kërcellet e koriandrës imët.
2. Përziejmë mbushjen me salcën e sojës dhe piperin e bardhë.
3. Çajmë pjesën e gjelbër të qepëve të njoma në shirita të gjatë dhe i zhytim në ujë të nxehtë 5 sekonda që të përkulen – me to do t'i lidhim bohçet.
4. Në mes të çdo pete wonton vendosim një lugë çaji mbushje, ngremë skajet dhe i mbledhim si thes, pastaj i lidhim qafën me një shirit qepe të njomë.
5. Ngrohim vajin në 170 °C dhe i skuqim bohçet në sasi të vogla 2–3 minuta, derisa të bëhen kafe të arta e krokante; i nxjerrim mbi letër kuzhine.
6. I shërbejmë të ngrohta me salcë të ëmbël speci djegës.
Këshillë: Emri do të thotë “thes ari”, sepse i ngjan një thesi parash – prandaj është antipastë fatndjellëse e tryezave festive dhe të Vitit të Ri tajlandez. Nëse nuk të pëlqen lidhja, thjesht shtype fort qafën e petës për ta mbyllur.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.