Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie prsia a očistené krevety nožom alebo v sekáčiku nahrubo pomelieme; mrkvu najemno nastrúhame a cesnak a koriandrové stonky nakrájame nadrobno.
2. Náplň zmiešame so sójovou omáčkou a bielym korením.
3. Zelenú časť jarnej cibuľky rozdelíme na dlhé pásiky a ponoríme na 5 sekúnd do horúcej vody, aby boli ohybné – nimi vrecúška previažeme.
4. Do stredu každého plátku wonton cesta dáme čajovú lyžičku náplne, okraje vyhneme nahor a zhrnieme ako vrecúško a hrdlo previažeme pásikom jarnej cibuľky.
5. Olej zohrejeme na 170 °C a vrecúška po dávkach vyprážame 2–3 minúty dozlatista a dochrumkava; vyberieme na papierovú utierku.
6. Podávame teplé so sladkou čili omáčkou.
Tip: Názov znamená „zlaté vrecúško“, pretože pripomína mešec s peniazmi – preto je predjedlom prinášajúcim šťastie na thajských novoročných a sviatočných stoloch. Ak nemáme chuť viazať, hrdlo cesta jednoducho pevne stlačíme.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.