1. Gearr na cloicheáin ghlanta go garbh agus measc leis an muiceoil mhionaithe, an t-anlann soighe, an fíon ríse shaoxing, an ola sesame, an piobar bán agus an stáirse arbhair iad; corraigh in aon treo amháin ar feadh 2 nóiméad go dtí go mbíonn sé greamaitheach.
2. Cuir taespúnóg den líonadh i lár gach leatháin wonton, taisigh na himill, fill ina thriantán é, ansin brúigh an dá chúinne íochtaracha le chéile; cuir na wonton réidh ar thráidire plúrtha.
3. Don anraith, tabhair an t-uisce chun fiuchta leis na cloicheáin thriomaithe agus an sinséar slisnithe agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad; scag agus blastáil le hanlann soighe, salann agus piobar bán.
4. I bpota mór uisce, cócaráil na wonton ar feadh 3–4 nóiméad go dtí go n-ardaíonn siad chun dromchla agus go mbíonn an líonadh cócaráilte tríd; bain amach iad.
5. San uisce céanna, cócaráil na núdail uibhe ar feadh 1 nóiméad, cuir an bok choy isteach le linn na 30 soicind deireanacha, ansin taosc agus roinn i mbabhlaí doimhne.
6. Cuir na wonton agus an bok choy ar na núdail, doirt an t-anraith te orthu, scaip scailliúin air agus riar láithreach.
Leid: I Hong Cong cuirtear na wonton i mbun an bhabhla agus na núdail ar a mbarr chun na núdail a chosc ar bhá san anraith. Is féidir na wonton réidh ach fós amh a reo ar thráidire agus a chur díreach ón reoiteoir san uisce te.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.