1. I bpota mór, bog an t-oinniún slisnithe, na cainneanna gearrtha ina bhfáinní agus dhá thrian den ghairleog bhrúite san ola olóige.
2. Cuir na trátaí ciúbaithe agus leath an tsafráin leis agus cócaráil go mall ar feadh cúpla nóiméad.
3. Doirt an fíon bán agus dóthain uisce isteach chun anraith a dhéanamh, blastáil le salann agus piobar agus tabhair chun fiuchta.
4. Cuir an doingean mara gearrtha ina phíosaí móra, an filléad éisc agus an scuid ghearrtha ina fáinní leis agus suanbhruith ar feadh thart ar 8 nóiméad.
5. Cuir na cloicheáin agus na sliogéisc ghlanta leis agus cócaráil ar feadh 4-5 nóiméad eile go mbeidh gach rud bog agus na sliogéisc oscailte.
6. Don rouille, measc an mhaonáis leis an trian gairleoige atá curtha ar leataobh agus an safrán atá fágtha. Riar an t-anraith le tósta ar a bhfuil rouille scaipthe.
Leid: Is é bouillabaisse anraith finscéalach iascairí Marseille: tugann cineálacha éagsúla éisc mhara agus safrán a dhoimhneacht dó. Is é rouille (maonáis ghairleoige agus safráin) an tionlacan clasaiceach, scaipthe ar thósta ar snámh san anraith.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.