Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Dideliame puode su alyvuogių aliejumi patroškinkite supjaustytą svogūną, griežinėliais supjaustytą porą ir du trečdalius trinto česnako.
2. Sudėkite kubeliais supjaustytą pomidorą bei pusę šafrano ir kelias minutes patroškinkite.
3. Supilkite baltąjį vyną ir tiek vandens, kad gautumėte sriubą, pagardinkite druska bei pipirais ir užvirinkite.
4. Sudėkite stambesniais gabalais supjaustytą jūrų ešerį, žuvies filė ir žiedais supjaustytą kalmarą; silpnai virkite apie 8 minutes.
5. Sudėkite krevetes bei nuvalytus moliuskus ir virkite dar 4-5 minutes, kol viskas suminkštės, o moliuskai atsivers.
6. Rouille padažui majonezą sumaišykite su atidėtu trečdaliu česnako ir likusiu šafranu; sriubą patiekite su rouille aptepta skrudinta duona.
Patarimas: Bouillabaisse – legendinė Marselio žuvienė; kelių rūšių jūrų žuvys ir šafranas suteikia sodrumo. Rouille (česnakų ir šafrano majonezas) – klasikinis jos palydovas, užteptas ant sriuboje plūduriuojančios skrudintos duonos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.