1. Scaf na hiongaí gairleoige agus brúigh leis an salann ina dtaos i moirtéar (nó grátáil go han-mhín).
2. Oibrigh an ola isteach sa taos beagán ar bheagán agus tú á chorraí i gcónaí, mar a dhéanfá maonáis, chun eibleacht uachtarúil a dhéanamh.
3. Measc 4–5 spúnóg bhoird uisce fhuair isteach – is anlann níos tanaí in doirte é mujdei traidisiúnta.
4. Blastáil leis an bhfínéagar agus cuir tuilleadh salainn leis más gá.
5. Lig dó seasamh ar feadh 10 nóiméad chun blas na gairleoige a mhaolú beagán.
6. Riar le muiceoil ghríoscaithe nó rósta, iasc friochta, polenta nó prátaí nua – i mbabhla beag lena spúnáil orthu.
Leid: Is é mujdei an t-anlann is simplí ach fíor-riachtanach i gcócaireacht na Rómáine: ní bhíonn friptură de porc ná carbán friochta gan é. Don leagan níos uachtarúla, measc le huachtar géar nó iógart é; le hiasc, caolaítear le stoc éisc é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.