1. Hiwain ang kamatis sa maliliit na cube, repolyo sa napakaninipis na piraso at tadtarin ang pulang sibuyas.
2. Batihin ang mga itlog kasama ng asin at ihalo ang kalahati ng mga gulay.
3. Initin ang kalahati ng mantika sa kawali, ibuhos ang kalahati ng egg mixture at lutuin bilang manipis na omelet na kasinlaki ng chapati nang 2 minuto; ipatong ang isang chapati at makalipas ang 30 segundo ay baligtarin nang magkasama.
4. Lutuin din ang kabilang panig nang 1 minuto upang uminit at bahagyang mag-brown ang chapati.
5. Ilipat sa chopping board na nasa ibabaw ang omelet, budburan ng kalahati ng natitirang sariwang gulay at mahigpit na irolyo.
6. Gawin din ang ikalawang rolex at ihain nang mainit na nakabalot sa papel.
Tip: Pinakakilalang pagkaing kalye sa Uganda ang rolex (pinaikling “rolled eggs”): paborito sa almusal, tanghalian at meryenda sa gabi at may sariling pagdiriwang mula 2016. Maaaring tortilla kapalit ng chapati at magdagdag ng bell pepper o avocado ayon sa panlasa.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.