Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Paradižnik narežemo na majhne kocke, zelje na zelo tanke trakove, rdečo čebulo pa drobno sesekljamo.
2. Jajca stepemo s soljo in vmešamo polovico zelenjave.
3. V ponvi segrejemo polovico olja, vlijemo polovico jajčne mešanice in 2 minuti pečemo tanko omleto velikosti čapatija; na vrh položimo en čapati in čez 30 sekund skupaj obrnemo.
4. Drugo stran pečemo še 1 minuto, da se čapati segreje in nekoliko zapeče.
5. Zdrsnemo na desko z omleto navzgor, potresemo s polovico preostale sveže zelenjave in tesno zvijemo.
6. Enako pripravimo drugi rolex in postrežemo toplo, zavito v papir.
Namig: Rolex (okrajšava za »rolled eggs«, zvita jajca) je najbolj znana ugandska ulična jed: priljubljen je za zajtrk, kosilo in nočni prigrizek, od leta 2016 ima tudi svoj festival. Namesto čapatija je primerna tortilja; po okusu lahko v zvitek dodaš tudi mesnato papriko ali avokado.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.