Ugandietiškas čapačio suktinukas su omletu (Rolex)

Pusryčiai 15 minutės 2 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
527kcal
23gBaltymai
44gAngliavandeniai
30gRiebalai
Ingredientai
  • 2 vnt. čapatis
  • 4 vnt. kiaušinis
  • 1 vnt. pomidorai
  • 80 g baltagūžis kopūstas
  • 1 vnt. raudonieji svogūnai
  • 2 v. š. augalinis aliejus
  • 0.5 a. š. druska
Aprašymas

1. Pomidorą supjaustykite mažais kubeliais, kopūstą labai plonomis juostelėmis, raudonąjį svogūną smulkiai sukapokite.

2. Kiaušinius išplakite su druska ir įmaišykite pusę daržovių.

3. Keptuvėje įkaitinkite pusę aliejaus, supilkite pusę kiaušinių mišinio ir kepkite ploną, čapačio dydžio omletą 2 minutes; ant viršaus uždėkite vieną čapatį ir po 30 sekundžių kartu apverskite.

4. Kitą pusę kepkite dar 1 minutę, kad čapatis sušiltų ir truputį apskrustų.

5. Nustumkite ant lentelės omletu į viršų, užberkite pusę likusių šviežių daržovių ir standžiai susukite.

6. Taip pat paruoškite antrą rolex ir patiekite šiltus, suvyniotus į popierių.

Patarimas: Rolex („rolled eggs“ trumpinys) – žinomiausias Ugandos gatvės patiekalas: populiarus pusryčiams, pietums ir naktiniam užkandžiavimui, nuo 2016 metų turi ir savo festivalį. Vietoj čapačio tiks tortilija; pagal skonį galite įsukti saldžiosios paprikos arba avokado.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.