Uganda tšapatirull omletiga (Rolex)

Hommikusöök 15 minutit 2 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
527kcal
23gValk
44gSüsivesikud
30gRasv
Koostisosad
  • 2 tk chapati
  • 4 tk muna
  • 1 tk tomat
  • 80 g valge peakapsas
  • 1 tk punane sibul
  • 2 sl toiduõli
  • 0.5 tl sool
Kirjeldus

1. Lõikame tomati väikesteks kuubikuteks, kapsa väga õhukesteks ribadeks ja hakime punase sibula peeneks.

2. Klopime munad soolaga lahti ja segame sisse poole köögiviljadest.

3. Kuumutame pannil poole õlist, valame sisse poole munasegust ja küpsetame 2 minutit õhukese tšapatisuuruse omleti; asetame peale ühe tšapati ning pöörame 30 sekundi pärast koos ümber.

4. Küpsetame teiselt poolt veel 1 minut, et tšapati soojeneks ja veidi pruunistuks.

5. Libistame lauale, omlett peal, puistame peale poole ülejäänud värskest köögiviljast ja keerame tihedalt rulli.

6. Valmistame teise rolex'i samamoodi ja serveerime soojalt paberisse mähitult.

Nipp: Rolex (lühend sõnadest „rolled eggs”) on Uganda tuntuim tänavatoit: populaarne hommiku-, lõuna- ja öise näksina, alates 2016. aastast on sellel ka oma festival. Tšapati asemel sobib tortilja; soovi korral võid sisse keerata ka paprikat või avokaadot.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.