1. Skerðu tómatinn í litla teninga, kálið í mjög þunnar ræmur og saxaðu rauðlaukinn smátt.
2. Þeyttu eggin með saltinu og hrærðu helmingnum af grænmetinu saman við.
3. Hitaðu helminginn af olíunni á pönnu, helltu helmingnum af eggjablöndunni á hana og steiktu þunna eggjaköku á stærð við chapati í 2 mínútur. Leggðu annað chapati-brauðið ofan á og snúðu hvoru tveggja saman eftir 30 sekúndur.
4. Steiktu hina hliðina líka í 1 mínútu svo chapati-brauðið hitni í gegn og brúnist örlítið.
5. Renndu á bretti með eggjakökuna upp, stráðu helmingnum af ferska grænmetinu sem eftir er yfir og rúllaðu þétt upp.
6. Gerðu hina rolex-rúlluna á sama hátt og berðu fram heita, vafða í pappír.
Ráð: Rolex, stytting á „rolled eggs“, er þekktasti götumatur Úganda: vinsæll í morgunmat, hádegismat og sem nætursnarl og hefur haft sína eigin hátíð frá 2016. Tortillur henta líka í stað chapati; eftir smekk má rúlla papriku eða avókadó með í.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.