Romanian na oriental potato salad na may olives at itlog (Salată orientală)

Salad 40 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
373kcal
10gProtina
39gCarbohydrate
22gTaba
Mga sangkap
  • 5 pc patatas
  • 3 pc itlog
  • 1 pc sibuyas
  • 80 g itim na olibo
  • 100 g atsarang pipino (pickles)
  • 4 kutsara sunflower oil
  • 1 kutsara white wine vinegar
  • 1 tali perehil
  • 1 kutsarita asin
  • 1 kurot itim na paminta
Paglalarawan

1. Lagain ang patatas nang may balat sa tubig na may asin nang 20–25 minuto hanggang malambot. Palamigin hanggang maligamgam, balatan at hiwain sa malalaking kubo.

2. Samantala, lagain ang itlog nang 10 minuto hanggang matigas. Palamigin, balatan at hiwain sa wedges.

3. Hiwain ang sibuyas nang manipis na kalahating bilog at kubuhin ang atsarang pipino. Iwang buo o hatiin ang olives.

4. Haluin ang mantika, suka, asin at paminta sa maliit na mangkok.

5. Habang maligamgam pa, ihalo ang patatas sa sibuyas, pipino at olives. Ibuhos ang dressing upang masipsip nito.

6. Palamutian ng itlog at tinadtad na parsley at ihain nang maligamgam o nasa temperatura ng kuwarto.

Tip: Paborito sa pang-araw-araw at pang-ayunong kusinang Romanian ang salată orientală. Walang itlog sa bersiyong pang-ayuno. Puwedeng pasiglahin ng kaunting maanghang na sili.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.