1. Tadtarin ang sibuyas at dahon ng sibuyas, hiwain nang bilog ang karot at maliliit na cube ang patatas, at gadgarin ang kamatis.
2. Igisa ang sibuyas at dahon ng sibuyas sa kalahati ng olive oil sa kaserola nang 5 minuto.
3. Idagdag ang karot at patatas, haluin nang 2–3 minuto at ihalo ang gisantes.
4. Idagdag ang ginadgad na kamatis at humigit-kumulang 200 ml tubig, asinan, pamintahan, takpan at lutuin sa mahinang apoy nang 25–30 minuto hanggang lumambot ang lahat ng gulay at lumapot ang sarsa.
5. Sa huli, idagdag ang natitirang mantika at tinadtad na dill, at lutuin pa nang 2 minuto.
6. Ihain nang maligamgam bilang pandagdag sa ulam o bilang pangunahing pagkain kasama ng feta at tinapay.
Tip: Masarap din gamit ang frozen na gisantes; paikliin lamang sa 15 minuto ang pagluluto. Ang dill ang nagbibigay ng natatanging lasang tagsibol sa Greece kaya huwag itong alisin.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.