1. Исечкај ги кромидот и младиот кромид, исечи го морковот на кругови, компирите на помали коцки и изрендај ги доматите.
2. Во тенџере на половина од маслиновото масло динстај ги кромидот и младиот кромид 5 минути.
3. Додај ги морковот и компирите, мешај 2–3 минути, па вмешај го грашокот.
4. Додај ги ренданите домати и околу 200 ml вода, посоли, запипери, покриј и вари на тивок оган 25–30 минути, додека целиот зеленчук омекне, а сосот се згусне.
5. На крај додај ги преостанатото масло и сечканиот копар и вари уште 2 минути.
6. Послужи млако како прилог или како самостојно јадење со фета и леб.
Совет: Одлично е и со замрзнат грашок, само скрати го варењето на 15 минути. Копарот го дава карактеристичниот грчки пролетен вкус – не изоставувај го.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.