Ang patatas na may sauerkraut ay masagana at maanghang-anghang na side dish sa taglamig, na umaasa sa pagsasama ng maasim-asim na repolyo at ng paprika (pulbos).
1. Balatan ang patatas, hiwain nang kuwadrado, at lutuin sa tubig na may asin hanggang halos lumambot, saka salain.
2. Igisa ang pulang sibuyas sa taba hanggang maging translucent.
3. Idagdag ang bawang at ang paprika (pulbos), at haluin nang mabilis, para hindi pumait ang paprika.
4. Ilagay ang sauerkraut at ang dahon ng laurel.
5. Lutuin kasama ng kaunting tubig hanggang lumambot ang repolyo.
6. Maingat na haluin kasama ng patatas, saka timplahan ng asin at paminta.
Tip: Laging ihalo ang paprika (pulbos) nang naalis sa apoy, para magbigay ito ng magandang kulay at hindi pumait.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.