Mae tatws â bresych sur yn saig ochr aeafol sylweddol â blas miniog, yn seiliedig ar y cyfuniad o fresych sur a phaprica.
1. Pliciwn y tatws, eu torri'n giwbiau a'u berwi mewn dŵr hallt nes eu bod bron yn dyner, yna eu draenio.
2. Coginiwn y nionyn yn ysgafn yn y braster nes ei fod yn dryloyw.
3. Ychwanegwn y garlleg a'r paprica a'u cymysgu'n gyflym i atal y paprica rhag mynd yn chwerw.
4. Ychwanegwn y bresych sur a'r ddeilen llawryf.
5. Coginiwn yn ysgafn ag ychydig o ddŵr nes bod y bresych yn dyner.
6. Cymysgwn yn ofalus â'r tatws, yna sesno â halen a phupur.
Awgrym: Tynna oddi ar y gwres bob amser wrth gymysgu'r paprica i mewn, fel ei fod yn rhoi lliw braf ac nad yw'n mynd yn chwerw.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.