1. Balatan ang mga plantain, hatiin nang pahaba sa apat at hiwain ang langka sa maninipis na piraso.
2. Maglagay ng isang piraso ng saging at ilang piraso ng langka sa bawat spring roll wrapper at budburan ng kaunting brown sugar.
3. Itupi ang ibabang gilid ng wrapper sa palaman, itupi paloob ang mga tagiliran at irolyo nang mahigpit; basain ng tubig ang dulo upang isara.
4. Painitin ang mantika sa malalim na kawali sa 170 °C at iprito ang mga rolyo sa katamtamang apoy nang 2–3 minuto hanggang maging ginintuan.
5. Saka ibudbod sa mantika ang natitirang brown sugar; habang natutunaw at nagka-caramelize, igulong dito ang mga rolyo upang mabalot ng makintab na caramel.
6. Ilagay sa baking paper, hayaang lumamig nang kaunti upang tumigas ang caramel at ihain nang mainit.
Tip: Paboritong matamis na street food sa hapon sa Pilipinas (merienda). Mag-ingat, napakainit ng caramel – maghintay ng ilang minuto bago kumagat; mahusay din kasama ng vanilla ice cream.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.