1. Kuori keittobanaanit ja leikkaa pitkittäin neljään osaan. Viipaloi jakkihedelmä ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita jokaiselle kevätkäärylelevylle banaanisuikale ja muutama jakkihedelmäsuikale. Ripottele hieman fariinisokeria.
3. Taita alareuna täytteen päälle, taita sivut sisään ja rullaa tiiviisti. Kostuta pää vedellä ja sulje.
4. Kuumenna öljy syvässä pannussa 170 °C:seen ja paista kääryleitä keskilämmöllä 2–3 minuuttia kullanvärisiksi.
5. Ripottele sitten loppu fariinisokeri öljyyn. Sen sulaessa ja karamellisoituessa kääntele kääryleitä siinä, jotta ne peittyvät kiiltävään karamellikerrokseen.
6. Nosta leivinpaperille ja anna jäähtyä hieman karamellin kovettumiseksi. Tarjoile lämpiminä.
Vinkki: Filippiinien suosittu iltapäiväinen katuherkku eli merienda. Varo kuumaa karamellia ja odota muutama minuutti ennen haukkaamista. Maistuu erinomaiselta myös vaniljajäätelön kanssa.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.