Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Plantainy ošúpeme a pozdĺžne rozštvrtíme, jackfruit nakrájame na tenké pásiky.
2. Na každý plát cesta na jarné rolky položíme pásik banánu a niekoľko pásikov jackfruitu a posypeme trochou hnedého cukru.
3. Spodný okraj cesta prehneme cez plnku, boky prehneme dovnútra a pevne zvinieme; koniec navlhčíme vodou a uzavrieme.
4. Olej v hlbokej panvici rozohrejeme na 170 °C a rolky na strednom ohni vyprážame 2–3 minúty dozlatista.
5. Potom na olej nasypeme zvyšný hnedý cukor; keď sa topí a karamelizuje, rolky v ňom obraciame, aby sa obalili lesklou karamelovou vrstvou.
6. Vyberieme na papier na pečenie, necháme trochu vychladnúť, aby karamel stuhol, a podávame teplé.
Tip: Obľúbená filipínska popoludňajšia pouličná sladkosť (merienda). Pozor, karamel je veľmi horúci – pred zahryznutím počkáme niekoľko minút; výborné sú aj s vanilkovou zmrzlinou.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.