Filipīniešu karamelizētie banānu rullīši (Turon)

Uzkodas 35 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
622kcal
6gOlbaltumvielas
108gOgļhidrāti
21gTauki
Sastāvdaļas
  • Pildījumam
  • 3 gab. cepamais banāns
  • 150 g džekfrūts
  • Rullīšiem un cepšanai
  • 12 gab. pavasara rullīšu mīklas plāksnītes
  • 120 g brūnais cukurs
  • 2 ēdk. ūdens
  • 500 ml pārtikas eļļa
Apraksts

1. Cepamos banānus nomizojiet un gareniski sadaliet četrās daļās, džekfrūtu sagrieziet plānās sloksnēs.

2. Uz katras pavasara rullīšu loksnes lieciet banāna sloksni un dažas džekfrūta sloksnes, pārkaisiet ar nedaudz brūnā cukura.

3. Loksnes apakšējo malu pārlokiet pildījumam, sānus ielokiet un cieši sarullējiet; galu samitriniet ar ūdeni un aizveriet.

4. Eļļu dziļā pannā uzkarsējiet līdz 170 °C un rullīšus uz vidējas uguns cepiet 2–3 minūtes, līdz zeltaini.

5. Tad atlikušo brūno cukuru uzberiet eļļai; kad tas kūst un karamelizējas, rullīšus tajā apgroziet, lai tos pārklātu spīdīga karameles kārta.

6. Pārceliet uz cepamā papīra, ļaujiet nedaudz padzist, lai karamele sastingtu, un pasniedziet siltus.

Padoms: Filipīnu iecienītais pēcpusdienas ielu saldums (merienda). Uzmanieties, karamele ir ļoti karsta — pagaidiet dažas minūtes, pirms iekožat; lieliski arī ar vaniļas saldējumu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.