1. Qërojmë bananet për gatim, i ndajmë në katër pjesë për së gjati dhe presim jackfruitin në shirita të hollë.
2. Mbi çdo petë rolesh pranverore vendosim një shirit bananeje dhe disa shirita jackfruti dhe spërkatim me pak sheqer kaf.
3. Palosim skajin e poshtëm mbi mbushjen, palosim anët dhe e mbështjellim fort; njomim fundin me ujë dhe e mbyllim.
4. Ngrohim vajin në një tigan të thellë në 170 °C dhe skuqim rolet në zjarr mesatar 2–3 minuta, derisa të bëhen të arta.
5. Pastaj spërkatim vajin me sheqerin kaf të mbetur; teksa shkrin dhe karamelizohet, rrotullojmë rolet në të, që të vishen me një shtresë të shkëlqyeshme karameli.
6. I nxjerrim mbi letër pjekjeje, i lëmë të ftohen pak që karameli të mpikset dhe i shërbejmë të ngrohta.
Këshillë: Ëmbëlsirë e dashur e rrugës për pasditen në Filipine (merienda). Kujdes, karameli është shumë i nxehtë – prit disa minuta para kafshatës; janë të shkëlqyera edhe me akullore vaniljeje.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.