Uwd miled a lemwn Dwyrain Affrica (Uji)

Brecwast 20 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
202kcal
7gProtein
36gCarbohydradau
5gBraster
Cynhwysion
  • 100 g blawd miled
  • 600 ml dŵr
  • 400 ml llaeth
  • 1 darn lemwn
  • 3 ll.f. siwgr
Disgrifiad

1. Cymysgwn y blawd miled â 200 ml o ddŵr oer mewn powlen nes nad oes lympiau.

2. Berwn y 400 ml o ddŵr sy'n weddill mewn sosban.

3. Tywalltwn y cymysgedd blawd i'r dŵr berwedig mewn ffrwd denau, gan droi'n barhaus â chwisg.

4. Coginiwn dros wres isel am 8–10 munud, gan droi'n aml, nes iddo dewychu'n uwd hufennog sy'n ddigon tenau i'w yfed; ychwanegwn y llaeth yn raddol wrth wneud hyn.

5. Tynnwn oddi ar y gwres, cymysgwn y siwgr a sudd y lemwn i mewn, a melyswn ymhellach yn ôl ein blas.

6. Tywalltwn i fygiau neu bowlenni a gweinwn yn gynnes i frecwast â mandazi.

Awgrym: Uji yw uwd brecwast Kenya a Thansanïa, mor denau fel ei fod yn aml yn cael ei yfed o fwg; mae'n fwyd poblogaidd i blant a phobl sy'n gwella o salwch. Eplesir y fersiwn draddodiadol i roi blas sur dymunol; mae sudd y lemwn yn efelychu'r blas hwn. Gellir ei wneud â blawd sorgwm neu india-corn yn lle miled hefyd.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.