Teisen pigiad gwenynen (Bienenstich)

Pwdin 150 munud 12 dogn
Maetholion / dogn
527kcal
10gProtein
57gCarbohydradau
29gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y toes burum
  • 40 dkg blawd
  • 2 dl llaeth
  • 2 dkg burum
  • 5 dkg siwgr
  • 1 darn wy
  • 5 dkg menyn
  • 1 pinsiad halen
  • Ar gyfer y caramel almon
  • 8 dkg menyn
  • 15 dkg naddion almon
  • 10 dkg siwgr gronynnog
  • 2 ll.f. mêl
  • 0.5 dl hufen
  • Ar gyfer yr hufen fanila
  • 5 dl llaeth
  • 3 darn melynwy
  • 8 dkg siwgr eisin
  • 4 dkg startsh
  • 1 darn cod fanila
  • 3 dl hufen chwipio
Disgrifiad

1. Toddwn y burum a'r siwgr yn y llaeth claear, yna tylino gyda'r blawd, yr wy, y menyn meddal a'r halen i wneud toes llyfn; gorchuddiwn a gadael iddo godi am 1 awr.

2. Gwasgwn y toes i dun cacen 26 cm wedi'i leinio â phapur pobi a gadael iddo godi am 20 munud arall.

3. Ar gyfer y caramel, berwn y menyn, y siwgr gronynnog, y mêl a'r hufen mewn sosban, coginio am 2 funud, yna cymysgu'r naddion almon i mewn; ar ôl oeri ychydig, taenwn dros y toes.

4. Pobwn mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180 °C am 25–30 munud nes ei fod yn frown euraidd, yna gadael iddo oeri'n llwyr a'i dorri'n llorweddol yn ddwy haen; torrwn yr haen uchaf yn 12 darn.

5. Ar gyfer y llenwad hufen, cymysgwn ran o'r llaeth â'r melynwy, y siwgr eisin a'r startsh; berwn weddill y llaeth â'r hadau fanila wedi'u crafu allan, tewychu â'r cymysgedd a gadael iddo oeri; plygwn yr hufen chwipio wedi'i chwipio'n gadarn i mewn.

6. Taenwn y llenwad hufen dros yr haen waelod, gosod y darnau wedi'u torri ar ei phen a rhoi yn yr oergell am o leiaf 2 awr cyn gweini.

Awgrym: Torra'r haen uchaf yn ddarnau ymlaen llaw – fel hyn ni fydd y top almon crensiog yn gwasgu'r hufen allan wrth sleisio.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.