Cyw iâr rhost Bafaria
Maetholion / dogn
747kcal
69gProtein
4gCarbohydradau
73gBraster
Cynhwysion
- Ar gyfer y cyw iâr
- 1 darn cyw iâr cyfan
- 2 ll.d. halen
- 2 ll.d. paprica
- 1 ll.d. hadau carwe
- 1 ll.d. pupur du
- 1 bwnsh dail persli
- 5 dkg menyn
- Ar gyfer tywallt drosodd
- 3 dl cwrw
- 3 dkg menyn
Disgrifiad
1. Golchwn y cyw iâr a'i sychu â thywel papur.
2. Cymysgwn yr halen, y paprica, yr hadau carwe a'r pupur a rhwbio'r cymysgedd yn drylwyr dros du mewn a thu allan y cyw iâr.
3. Rhown dusw o bersli a darn o fenyn yng ngheudod y cyw iâr, yna ei osod mewn hambwrdd â'r frest i fyny.
4. Rhown mewn ffwrn ar 190 °C a rhostio am tua 1 awr 15 munud.
5. Yn y cyfamser, bob 15 munud brwsiwn â'r menyn wedi'i doddi a'i gymysgu â'r cwrw, fel bod y croen yn frown tywyll ac yn grensiog.
6. Gadawn iddo orffwys am ychydig funudau, ei dorri'n bedwar darn a gweini gyda phretseli neu salad tatws.
Awgrym: Yng ngerddi cwrw Bafaria, gweinir pretsel ffres a diod oer bob amser gyda “Hendl” – gartref, mae powlen o salad tatws yn berffaith hefyd.
Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.