Bavarska pečena piletina

Glavno jelo 90 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
747kcal
69gProteini
4gUgljikohidrati
73gMasti
Sastojci
  • Za piletinu
  • 1 kom cijelo pile
  • 2 žličica sol
  • 2 žličica začinska paprika
  • 1 žličica sjemenke kima
  • 1 žličica crni papar
  • 1 vezica list peršina
  • 5 dag maslac
  • Za premazivanje
  • 3 dl pivo
  • 3 dag maslac
Opis

1. Pile operi i obriši do suhog papirnatim ručnikom.

2. Sol, mljevenu crvenu papriku, kim i papar izmiješaj i time pile temeljito natrljaj iznutra i izvana.

3. U trbušnu šupljinu stavi vezicu peršina i komad maslaca, a zatim pile položi u pleh prsima prema gore.

4. Stavi ga u pećnicu na 190 °C i peci oko 1 sat i 15 minuta.

5. U međuvremenu ga svakih 15 minuta premaži rastopljenim maslacem izmiješanim s pivom, tako će mu koža biti tamnosmeđa i hrskava.

6. Ostavi ga da odmori nekoliko minuta, nareži na četiri dijela i posluži s perecima ili salatom od krumpira.

Savjet: U bavarskim pivnicama uz „Hendl" uvijek idu svježi pereci i hladno piće – kod kuće je savršena i zdjela salate od krumpira.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.