Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščanca operemo in osušimo s papirnato brisačo.
2. Sol, mleto papriko, semena kumine in poper zmešamo ter piščanca zunaj in znotraj temeljito natremo z mešanico.
3. V trebušno votlino piščanca položimo šopek peteršilja in kos masla, nato ga s prsmi navzgor položimo v pekač.
4. Postavimo v pečico pri 190 °C in pečemo približno 1 uro in 15 minut.
5. Medtem ga vsakih 15 minut premažemo s stopljenim maslom, zmešanim s pivom, da koža postane temno rjava in hrustljava.
6. Pustimo počivati nekaj minut, razrežemo na štiri dele in postrežemo s prestami ali krompirjevo solato.
Namig: V bavarskih pivskih vrtovih ob »Hendlu« vedno ponudijo svežo presto in hladno pijačo – doma je popolna tudi skleda krompirjeve solate.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.