Sicín rósta Bavárach
Cothaithigh / riar
747kcal
69gPróitéin
4gCarbaihiodráití
73gSaill
Comhábhair
- Don sicín
- 1 píosa sicín iomlán
- 2 tsp. salann
- 2 tsp. papraic
- 1 tsp. síolta cearbhais
- 1 tsp. piobar dubh
- 1 beart duilleoga peirsile
- 5 dkg im
- Don bhastáil
- 3 dl beoir
- 3 dkg im
Cur síos
1. Nigh an sicín agus triomaigh le páipéar cistine é.
2. Measc an salann, an phapraic, na síolta cearbhais agus an piobar agus cuimil go maith ar an sicín iad laistigh agus lasmuigh.
3. Cuir beart peirsile agus píosa ime i gcuas bhoilg an tsicín, ansin leag i dtráidire bácála é agus an brollach in airde.
4. Cuir in oigheann ag 190 °C é agus róstaigh ar feadh thart ar 1 uair an chloig agus 15 nóiméad é.
5. Idir an dá linn, scuab im leáite measctha le beoir air gach 15 nóiméad chun a chraiceann a dhéanamh domhaindhonn agus briosc.
6. Lig dó seasamh ar feadh cúpla nóiméad, gearr ina cheithre chuid é agus riar le pretzels nó sailéad prátaí é.
Leid: I ngairdíní beorach na Baváire, tagann pretzel úr agus deoch fhuar leis an “Hendl” i gcónaí – sa bhaile tá babhla sailéid prátaí foirfe leis freisin.
Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.