Tamaidau blawd reis a chnau coco (Khanom khrok)

Byrbryd 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
548kcal
6gProtein
50gCarbohydradau
32gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer yr haen isaf
  • 150 g blawd reis
  • 250 ml llaeth cnau coco
  • 100 ml dŵr
  • 1 ll.f. siwgr
  • 1 pinsiad halen
  • Ar gyfer yr haen uchaf
  • 200 ml hufen cnau coco
  • 3 ll.f. siwgr
  • 1 ll.f. blawd reis
  • 1 pinsiad halen
  • 2 coesyn shibwn
  • 2 ll.f. olew coginio
Disgrifiad

1. Ar gyfer yr haen isaf cymysgwn y blawd reis, y llaeth cnau coco, y dŵr, 1 llwy fwrdd o siwgr a phinsiad o halen nes nad oes lympiau.

2. Ar gyfer yr haen uchaf cymysgwn yr hufen cnau coco, 3 llwy fwrdd o siwgr, 1 llwy fwrdd o flawd reis a phinsiad o halen nes ei fod yn llyfn a'r siwgr wedi toddi.

3. Cynheswn y badell khanom khrok (neu badell takoyaki neu ebelskiver) dros wres canolig ac irwn y pantiau ag olew.

4. Llenwn bob pant ddwy ran o dair â chytew'r haen isaf, yna tywalltwn hufen yr haen uchaf drosto a thaenellwn shibwns wedi'u torri'n denau arno.

5. Coginiwn dan gaead am 6–8 munud nes bod y gwaelod yn euraidd ac yn grensiog a'r top wedi setio ond yn dal yn hufennog.

6. Codwn allan yn ofalus â llwy a gweinwn yn gynnes gan osod dau hanner gyda'i gilydd.

Awgrym: Ffefryn marchnadoedd bore Bangkok: tamaid cnau coco melys a hallt, crensiog y tu allan a hufennog y tu mewn. Yn lle shibwns gelli daenellu india-corn melys neu gnau coco wedi'u tostio arno hefyd; ira bantiau'r badell eto cyn pob swp.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.