1. Ar gyfer yr haen isaf cymysgwn y blawd reis, y llaeth cnau coco, y dŵr, 1 llwy fwrdd o siwgr a phinsiad o halen nes nad oes lympiau.
2. Ar gyfer yr haen uchaf cymysgwn yr hufen cnau coco, 3 llwy fwrdd o siwgr, 1 llwy fwrdd o flawd reis a phinsiad o halen nes ei fod yn llyfn a'r siwgr wedi toddi.
3. Cynheswn y badell khanom khrok (neu badell takoyaki neu ebelskiver) dros wres canolig ac irwn y pantiau ag olew.
4. Llenwn bob pant ddwy ran o dair â chytew'r haen isaf, yna tywalltwn hufen yr haen uchaf drosto a thaenellwn shibwns wedi'u torri'n denau arno.
5. Coginiwn dan gaead am 6–8 munud nes bod y gwaelod yn euraidd ac yn grensiog a'r top wedi setio ond yn dal yn hufennog.
6. Codwn allan yn ofalus â llwy a gweinwn yn gynnes gan osod dau hanner gyda'i gilydd.
Awgrym: Ffefryn marchnadoedd bore Bangkok: tamaid cnau coco melys a hallt, crensiog y tu allan a hufennog y tu mewn. Yn lle shibwns gelli daenellu india-corn melys neu gnau coco wedi'u tostio arno hefyd; ira bantiau'r badell eto cyn pob swp.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.