Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Na spodnú vrstvu vymiešame ryžovú múku, kokosové mlieko, vodu, 1 PL cukru a štipku soli dohladka.
2. Na vrchnú vrstvu vymiešame kokosový krém, 3 PL cukru, 1 PL ryžovej múky a štipku soli dohladka, kým sa cukor nerozpustí.
3. Panvicu na khanom khrok (alebo panvicu na takoyaki či ebelskiver) zohrejeme na strednom ohni a jamky potrieme olejom.
4. Každú jamku naplníme do dvoch tretín cestom spodnej vrstvy, potom nalejeme krém vrchnej vrstvy a posypeme natenko nakrájanou jarnou cibuľkou.
5. Prikryté opekáme 6–8 minút, kým spodok nie je zlatohnedý a chrumkavý a vrch stuhnutý, ale ešte krémový.
6. Lyžicou opatrne vyberieme, spojíme po dve polovice a podávame teplé.
Tip: Obľúbené jedlo bangkockých ranných trhov: zvonka chrumkavé, zvnútra krémové sladko-slané kokosové sústo. Namiesto jarnej cibuľky môžeme posypať aj sladkou kukuricou alebo praženým kokosom; jamky panvice pred každou dávkou znova potrieme olejom.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.