1. За долниот слој измешај ги оризовото брашно, кокосовото млеко, водата, 1 супена лажица шеќер и прстофат сол без грутчиња.
2. За горниот слој измешај ги кокосовиот крем, 3 супени лажици шеќер, 1 супена лажица оризово брашно и прстофат сол во мазна смеса, додека шеќерот се раствори.
3. Загреј го калапот за каном крок (или тава за такојаки или еблескивер) на среден оган и премачкај ги вдлабнатините со масло.
4. Наполни ја секоја вдлабнатина до две третини со тестото за долниот слој, додај го кремот за горниот слој и посипи со тенко сечкан млад кромид.
5. Печи поклопено 6–8 минути, додека дното стане златнокафеаво и крцкаво, а горниот дел стегнат, но сè уште кремаст.
6. Внимателно извади со лажица и послужи топло, спојувајќи по две половинки.
Совет: Омилени залчиња на утринските пазари во Бангкок: крцкави однадвор, кремасти однатре, слатко-солени и кокосови. Наместо млад кромид може да посипеш со слатка пченка или потпечен кокос; премачкувај ги вдлабнатините со масло пред секоја порција.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.