Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Za donji sloj rižino brašno, kokosovo mlijeko, vodu, 1 žlicu šećera i prstohvat soli izmiješaj bez grudica.
2. Za gornji sloj kokosovo vrhnje, 3 žlice šećera, 1 žlicu rižina brašna i prstohvat soli glatko izmiješaj, dok se šećer ne otopi.
3. Kalup za khanom khrok (ili tavu za takoyaki odnosno æbleskiver) zagrij na srednjoj vatri, a udubine premaži uljem.
4. Svaku udubinu do dvije trećine napuni tijestom za donji sloj, zatim prelij kremom za gornji sloj i pospi tanko narezanim mladim lukom.
5. Peci poklopljeno 6–8 minuta, dok donja strana ne postane zlatnosmeđa i hrskava, a gornja se stegne, ali ostane kremasta.
6. Žlicom ih oprezno izvadi i posluži tople, spojivši po dvije polovice.
Savjet: Omiljeni zalogaj bangkočkih jutarnjih tržnica: izvana hrskav, iznutra kremast, slatko-slan kokosov zalogaj. Umjesto mladim lukom možeš ih posuti i kukuruzom šećercem ili prženim kokosom; udubine kalupa premaži ponovno prije svake ture.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.