Kokosriekstu un rīsu miltu kumosiņi (Khanom khrok)

Uzkodas 40 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
548kcal
6gOlbaltumvielas
50gOgļhidrāti
32gTauki
Sastāvdaļas
  • Apakšējai kārtai
  • 150 g rīsu milti
  • 250 ml kokosriekstu piens
  • 100 ml ūdens
  • 1 ēdk. cukurs
  • 1 šķipsna sāls
  • Augšējai kārtai
  • 200 ml kokosriekstu krēms
  • 3 ēdk. cukurs
  • 1 ēdk. rīsu milti
  • 1 šķipsna sāls
  • 2 kāts jaunie sīpoli
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
Apraksts

1. Apakšējai kārtai rīsu miltus, kokosriekstu pienu, ūdeni, 1 ēdamk. cukura un šķipsniņu sāls samaisiet bez kunkuļiem.

2. Augšējai kārtai kokosriekstu krēmu, 3 ēdamk. cukura, 1 ēdamk. rīsu miltu un šķipsniņu sāls samaisiet viendabīgus, līdz cukurs izšķīdis.

3. Khanom khrok pannu (vai takoyaki vai ebelskiver pannu) uzkarsējiet uz vidējas uguns un iedobes ieziediet ar eļļu.

4. Katru iedobi līdz divām trešdaļām piepildiet ar apakšējās kārtas mīklu, tad virsū ielejiet augšējās kārtas krēmu un pārkaisiet ar plāni sagrieztiem lociņiem.

5. Zem vāka cepiet 6–8 minūtes, līdz apakša zeltaini kraukšķīga un virsa sastingusi, bet vēl krēmīga.

6. Ar karoti uzmanīgi izņemiet un, savienojot divas pusītes kopā, pasniedziet siltus.

Padoms: Bangkokas rīta tirgu iecienīts gardums: ārpusē kraukšķīgs, iekšpusē krēmīgs, saldi sāļš kokosriekstu kumoss. Lociņu vietā varat pārkaisīt arī ar saldo kukurūzu vai grauzdētu kokosriekstu; pannas iedobes pirms katras porcijas ieziediet no jauna.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.