1. Torrwn y bacwn yn giwbiau bach iawn, y nionyn yn fân, a phliciwn yr afal a'i dorri'n giwbiau bach.
2. Mewn sosban drwchus ei gwaelod, toddwn y lard dros wres isel, ychwanegwn y bacwn a ffriwn yn araf am 10–12 munud nes bod y ciwbiau'n graclin euraidd, crimp.
3. Ychwanegwn y nionyn a ffriwn am 8–10 munud arall, gan droi'n aml, nes ei fod yn frown euraidd golau – gofalwn rhag iddo losgi a mynd yn chwerw.
4. Cymysgwn yr afal i mewn a ffriwn am 3–4 munud arall nes ei fod yn feddal; tynnwn oddi ar y gwres a chymysgwn y marjoram wedi'i friwsioni, yr halen a'r pupur wedi'i falu'n ffres i mewn.
5. Rhannwn rhwng powlenni bach glân fel bod y bacwn a'r nionyn wedi'u dosbarthu'n gyfartal. Rhannwn y gweddill yn ddognau bach, oerwn yn gyflym a rhown mewn oergell ar ddim mwy na 4 °C o fewn 2 awr ar y mwyaf. Bwytawn o fewn 2 ddiwrnod i'w baratoi, neu rhewn yn syth ar ôl iddo oeri.
6. Gweinwn wedi'i daenu ar fara rhyg newydd ei bobi, â chiwcymbr wedi'i biclo.
Awgrym: Mae bwytai Gwlad Pwyl yn gweini smalec am ddim gyda'r fasged fara; yr afal a'r marjoram sy'n ei wneud yn ysgafnach ac yn fwy persawrus – mae'n llenwi'n fawr, felly taena'n denau.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.