Saws olew lemwn ac oregano (Salmoriglio)

Saws 10 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
187kcal
0gProtein
3gCarbohydradau
20gBraster
Cynhwysion
  • 1 dl olew olewydd gwyryfol ychwanegol
  • 0.5 dl sudd lemwn
  • 2 ll.f. dŵr
  • 1 ll.f. oregano
  • 1 ewin garlleg
  • 2 ll.f. dail persli
  • 1 pinsiad halen
  • 1 pinsiad pupur du
Disgrifiad

1. Torrwn y garlleg yn fân iawn neu ei falu a thorri'r persli'n fân.

2. Mewn powlen, toddwn yr halen yn y dŵr cynnes, yna ychwanegu'r sudd lemwn.

3. Gan droi'n barhaus â chwisg, diferwn yr olew olewydd allforwyn i mewn mewn llif tenau nes bod emwlsiwn ychydig yn drwchus ac yn gymylog.

4. Cymysgwn yr oregano wedi'i friwsioni, y garlleg, y persli ac ychydig o bupur i mewn.

5. Rhown y bowlen dros faddon dŵr cynnes a throi am 5 munud i ryddhau'r blasau'n dda (neu'n syml gadael iddo sefyll am 15 munud).

6. Llwyiwn dros bysgod wedi'u grilio (cleddbysgodyn, tiwna), cig neu lysiau tra bo'n dal yn gynnes.

Awgrym: Clasur Sisili a Calabria: galli ei frwsio dros y pysgod wrth eu coginio hefyd; cymysga bob amser cyn gweini gan ei fod yn gwahanu.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.