1. Rhwbiwn y garlleg wedi'i falu, yr hadau carwe, halen a phupur dros y lwyn porc, ei roi mewn hambwrdd, ychwanegu'r dŵr oddi tano a rhostio mewn ffwrn ar 180 °C am tua 1,5 awr, gan dywallt ei suddion drosto o bryd i'w gilydd.
2. Rhown y gwddf porc mwg ar y gwres mewn dŵr oer ac, ar ôl dod â hi i'r berw, mudferwi am tua 1,5 awr.
3. Ar gyfer y bresych, ffriwn y nionyn yn y lard, carameleiddio'r siwgr arno, ychwanegu'r bresych sur, yr aeron merywen a'r hadau carwe, ychwanegu ychydig o ddŵr a brwysio dan orchudd am 40 munud.
4. Ar gyfer y twmplenni, deisiwn y bara, meddalwn y nionyn yn y menyn, yna cymysgu â'r bara, yr wy wedi'i guro gyda'r llaeth, y persli, y blawd a halen; ar ôl gorffwys am 15 munud, â dwylo gwlyb siapiwn 8 twmplen a'u coginio mewn dŵr hallt sy'n mudferwi am 15 munud.
5. Yn y 10 munud olaf, cynheswn y selsig Frankfurt yn nŵr coginio'r gwddf porc.
6. Sleisiwn y lwyn a'r gwddf porc a'u gweini ar blât mawr gyda'r selsig Frankfurt, y bresych sur a'r twmplenni, â suddion rhost y lwyn porc drostynt.
Awgrym: Pryd ar gyfer gwesteion yw hwn: gellir paratoi'r cigoedd ddiwrnod ymlaen llaw a'u cynhesu drwyddynt yn eu suddion cyn gweini.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.