Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Ierīvējiet cūkas karbonādi ar saspiestiem ķiplokiem, ķimeņu sēklām, sāli un pipariem, lieciet cepešpannā, pielejiet ūdeni un cepiet 180 °C cepeškrāsnī apmēram 1,5 stundas, laiku pa laikam aplaistot ar sulu.
2. Kūpinātu cūkas kakla karbonādi lieciet aukstā ūdenī un pēc uzvārīšanās lēni vāriet apmēram 1,5 stundas.
3. Kāpostiem taukos apcepiet sīpolu, karamelizējiet uz tā cukuru, pievienojiet skābētos kāpostus, kadiķogas un ķimeņu sēklas, pielejiet nedaudz ūdens un sautējiet zem vāka 40 minūtes.
4. Klimpām sagrieziet maizītes kubiņos, sviestā izsautējiet sīpolu, tad samaisiet ar maizītēm, pienā sakultu olu, pētersīļiem, miltiem un sāli; pēc 15 minūšu atpūtināšanas ar mitrām rokām izveidojiet 8 klimpas un vāriet lēni burbuļojošā sālsūdenī 15 minūtes.
5. Pēdējās 10 minūtēs kakla karbonādes vārīšanas ūdenī uzsildiet cīsiņus.
6. Sagrieziet karbonādi un kakla karbonādi šķēlēs un uz lielas plates pasniedziet ar cīsiņiem, skābētajiem kāpostiem un klimpām, pārlietu ar karbonādes cepeša sulu.
Padoms: Šī plate paredzēta viesībām: gaļu var pagatavot dienu iepriekš un pirms pasniegšanas uzsildīt savā sulā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.