1. Blansiwn y sbigoglys mewn dŵr berwedig am 1 munud, rhown mewn dŵr iâ, yna gwasgwn yr hylif allan yn drylwyr. Coginiwn y pys gwyrdd am 3 munud, a berwn y tatws yn eu crwyn nes eu bod yn dyner a'u plicio.
2. Malwn y sbigoglys, y pys, y tsili gwyrdd, y sinsir a'r coriander mewn prosesydd bwyd i wneud past bras (heb fod yn hollol llyfn).
3. Mewn powlen tylinwn y past gwyrdd â'r tatws wedi'u stwnsio, y blawd gwygbys wedi'i dostio mewn padell am 2 funud nes ei fod yn bersawrus, y chaat masala a'r halen. Os yw'n rhy feddal, ychwanegwn ychydig mwy o flawd gwygbys.
4. Â dwylo gwlyb ffurfiwn 12 pêl fach, eu gwastatáu a gwasgu cneuen cashiw i ganol pob un.
5. Cynheswn yr olew mewn padell a ffriwn y kababs dros wres canolig am 3–4 munud ar bob ochr nes eu bod yn euraid.
6. Gweinwn yn boeth â siytni mintys neu saws coch.
Awgrym: Mae “hara bhara” yn golygu “llawn gwyrdd” – cwrs cyntaf poblogaidd mewn partïon llysieuol yng ngogledd India. Mae'r blawd gwygbys wedi'i dostio yn rhwymo ac yn rhoi blas cnau; gwasga'r sbigoglys yn dda iawn neu bydd y gymysgedd yn ddyfrllyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.