Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Špinatus blanširuokite verdančiame vandenyje 1 minutę, sudėkite į ledinį vandenį ir kruopščiai nuspauskite. Žaliuosius žirnelius virkite 3 minutes, bulves su lupenomis išvirkite iki minkštumo ir nulupkite.
2. Špinatus, žirnelius, žaliąją aitriąją papriką, imbierą bei kalendras smulkintuvu sumalkite į rupią tyrę (neturi būti visiškai vientisa).
3. Dubenyje išminkykite žalią tyrę su trintomis bulvėmis, keptuvėje per 2 minutes iki aromato pakepintais avinžirnių miltais, chaat masala bei druska. Jei per minkšta, įberkite dar truputį avinžirnių miltų.
4. Drėgnomis rankomis suformuokite 12 mažų rutuliukų, suplokite ir į kiekvieno vidurį įspauskite anakardį.
5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kababus kepkite ant vidutinės ugnies po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės iki aukso spalvos.
6. Patiekite karštus su mėtų čatniu arba kečupu.
Patarimas: „Hara bhara“ reiškia „pilnas žalumos“ – tai mėgstamas vegetariškų Šiaurės Indijos vakarėlių užkandis. Kepinti avinžirnių miltai suriša ir suteikia riešutų skonį; špinatus labai gerai nuspauskite, antraip masė bus vandeninga.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.