1. Cynheswn y ffwrn i 200 °C ac irwn hambwrdd tua 25 × 35 cm ag olew.
2. Mewn powlen fawr, curwn yr wyau, ychwanegwn yr iogwrt, hanner yr olew, y powdr codi a'r halen, yna crymblwn y caws ceuled a'r caws i mewn a chymysgwn (cawn lenwad llac, ychydig yn hylifol).
3. Gosodwn 2 ddalen crwst strwdel yng ngwaelod yr hambwrdd a brwsiwn ag olew.
4. Crychwn weddill y dalennau ychydig un ar y tro (i'w gwneud yn awyrog), trochwn yn y llenwad a'u gosod yn llac mewn tonnau wrth ochr ei gilydd yn yr hambwrdd nes defnyddio'r holl ddalennau a llenwad.
5. Arllwyswn weddill yr olew a'r llenwad dros y top a phobwn am 35–40 munud nes ei fod wedi chwyddo ac yn frown euraidd dwfn.
6. Gadawn i orffwys am 10 munud, yna torrwn yn sgwariau a gweinwn yn gynnes ag iogwrt neu kefir – brenhines brecwastau a byrddau dathlu Serbia.
Awgrym: Mae gibanica yn un o brydau cenedlaethol Serbia, â thraddodiadau Nadolig yn gysylltiedig ag ef hefyd. Paid â phobi darn arian yn y bwyd. Gelli ddefnyddio feta yn lle sirene – yna ychwanega lai o halen at y llenwad.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.