Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pečico ogrejemo na 200 °C in naoljimo pekač velikosti približno 25 × 35 cm.
2. V veliki skledi razžvrkljamo jajca, dodamo jogurt, polovico olja, pecilni prašek in sol, nato nadrobimo skuto ter sir in premešamo (dobimo rahel, nekoliko tekoč nadev).
3. Na dno pekača položimo 2 lista vlečenega testa in premažemo z oljem.
4. Preostale liste posamično nekoliko zmečkamo (zaradi tega bo pita rahla), pomočimo v nadev in ohlapno, valovito polagamo drugega ob drugega v pekač, dokler ne porabimo vseh listov ter nadeva.
5. Po vrhu pokapamo s preostalim oljem in nadevom ter pečemo 35–40 minut, da naraste in se izrazito zlatorjavo zapeče.
6. Pustimo počivati 10 minut, nato narežemo na kocke in toplo ponudimo z jogurtom ali kefirjem – kraljica srbskih zajtrkov in prazničnih miz.
Namig: Gibanica je ena srbskih narodnih jedi; z njo so povezane tudi božične tradicije. Kovanca ne zapeči v jed. Sirene lahko nadomestiš s feto – takrat nadevu dodaj manj soli.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.