Mae pannas wedi'u rhostio â mêl yn rhan anhepgor o fwrdd Nadolig Prydain – mae'r gwreiddyn yn melysu yn y gwres ac, o dan ei wydredd caramel sgleiniog, mae bron mor felys â chastanau.
1. Pliciwn y pannas a'u chwarteru ar eu hyd – torrwn y pen trwchus yn llai fel bod pob darn yn coginio drwyddo ar yr un pryd.
2. Rhag-ferwn mewn dŵr hallt am 4 munud, yna eu draenio'n drylwyr a gadael iddynt sychu ychydig.
3. Cynheswn y menyn a'r olew olewydd mewn hambwrdd pobi ar 200 °C nes eu bod yn boeth iawn.
4. Trown y pannas yn y braster poeth ac ysgeintio â theim, halen a phupur du.
5. Rhostiwn am 25 munud, gan eu troi unwaith hanner ffordd drwodd, nes bod yr ymylon yn dechrau brownio.
6. Taenellwn â'r mêl a rhostio am 8-10 munud arall nes bod haen sgleiniog, wedi'i charameleiddio yn eu gorchuddio.
Awgrym: Ychwanega'r mêl ar y diwedd YN UNIG – os byddi'n ei ychwanegu ar y dechrau, bydd yn llosgi cyn i'r pannas feddalu. Cyfeiliant clasurol rhostiau'r Nadolig.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.