Пашканатот печен со мед е неизоставен дел од британската божиќна трпеза – коренот што засладува на топлина, со својата карамелна, сјајна глазура има речиси сладок вкус на костен.
1. Излупи го пашканатот и пресечи го надолжно на четвртини – подебелиот крај исечи го поситно за сите парчиња да се испечат истовремено.
2. Претходно вари го во посолена вода 4 минути, па добро исцеди го и остави малку да се потсуши.
3. Во плех на 200 °C добро загреј ги путерот и маслиновото масло.
4. Измешај го пашканатот со врелата маснотија и посипи со мајчина душица, сол и црн бибер.
5. Печи 25 минути, превртувајќи еднаш на половина, додека рабовите не почнат да заруменуваат.
6. Прелиј со медот и печи уште 8-10 минути додека не се обложи со сјаен, карамелизиран слој.
Совет: Додај го медот САМО на крајот – ако го ставиш на почетокот, ќе загори пред пашканатот да омекне. Класичен придружник на божиќното печено месо.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.