1. Golchwn y jalapeños, a gwnewn un hollt ar eu hyd gan adael y coesau arnynt (neu torrwn yn gylchoedd 1 cm). Torrwn y moron yn gylchoedd ar letraws a'r nionyn yn ddarnau lletem trwchus, a phliciwn y garlleg.
2. Cynheswn yr olew mewn sosban dros wres canolig, a choginiwn y nionyn, y garlleg a'r moron am 3–4 munud heb frownio.
3. Ychwanegwn y jalapeños, a throi am 2 funud arall, nes bod eu lliw'n troi ychydig yn wyrdd olewydd.
4. Tywalltwn y finegr a'r dŵr i mewn, ychwanegwn y ddeilen llawryf, yr oregano, y teim, y siwgr a'r halen, a deuwn â'r cyfan i'r berw; berwn am 3–4 munud, fel bod y llysiau'n dal â brathiad.
5. Rhown mewn jariau glân tra'n boeth, gorchuddiwn yn llwyr â'r hylif, caewn, a gadawn i oeri.
6. Gadawn i'r blasau ymdoddi yn yr oergell am o leiaf un diwrnod; cadwn mewn oergell ar dymheredd o 4 °C ar y mwyaf, a defnyddiwn o fewn dau ddiwrnod. Cynigiwn gyda tacos, tortas neu unrhyw gig.
Awgrym: Paid â gorgoginio – dylai'r jalapeños a'r moron fod â brathiad bach hyd yn oed pan fydd y picl yn barod.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.