“Jacob yn hedfan” – cyw iâr a banana haenog wedi'u pobi (Flygande Jacob)

Prif gwrs + saig ochr 50 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
788kcal
42gProtein
79gCarbohydradau
33gBraster
Cynhwysion
  • 800 g brest cyw iâr
  • 120 g bacwn
  • 3 darn banana melys
  • 150 ml saws tsili melys
  • 250 ml hufen
  • 50 g cnau daear
  • 1 ll.f. olew blodyn yr haul
  • 1 ll.d. halen
  • 0.25 ll.d. pupur du
  • Cyfwyd
  • 400 g reis
Disgrifiad

1. Torrwn frest y cyw iâr yn ddarnau bach, halenwn a phupurwn, a ffriwn yn yr olew am 5–6 munud, yna ei roi mewn dysgl wrth-wres.

2. Yn yr un badell, ffriwn y bacwn wedi'i dorri'n stribedi nes ei fod yn grensiog, a'i roi ar bapur cegin.

3. Sleisiwn y bananas yn gylchoedd a'u taenellu dros y cyw iâr.

4. Chwipiwn yr hufen nes ei fod yn gadarn, plygwn y saws tsili melys i mewn yn ofalus a'i daenu'n gyfartal dros y ddysgl.

5. Pobwn mewn ffwrn wedi'i chynhesu i 225 °C am 15–20 munud nes bod y top yn euraid; yn y cyfamser, coginiwn y reis mewn dŵr hallt.

6. Cyn gweini, taenellwn â'r bacwn crensiog a'r cnau daear wedi'u torri'n fras, a gweinwn â reis.

Awgrym: Ymddangosodd Flygande Jacob mewn cylchgrawn ryseitiau Sweden yn 1976; fe'i henwyd ar ôl ei ddyfeisiwr, Ove Jacobsson, a weithiai ym maes cludo nwyddau mewn awyrennau, a dyna pam mae'n “hedfan”. Mae'r cyfuniad yn swnio'n od, ond mae'n un o hoff giniawau teuluol Sweden. Mae'r gwreiddiol yn defnyddio saws tsili Sweden (chilisås), sy'n debyg i saws coch; â saws tsili melys bydd ychydig yn boethach ac yn fwy ffrwythus.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.