1. Leikkaa kananrinta suupaloiksi, suolaa ja pippuroi ja paista öljyssä 5–6 minuuttia. Pane uunivuokaan.
2. Paista suikaloitu pekoni samassa pannussa rapeaksi ja nosta talouspaperille.
3. Viipaloi banaanit ja ripottele kanan päälle.
4. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi, kääntele varovasti joukkoon makea chilikastike ja levitä tasaisesti vuokaan.
5. Paista 225 °C:seen esilämmitetyssä uunissa 15–20 minuuttia kullanruskeaksi. Keitä sillä aikaa riisi suolavedessä.
6. Ripottele ennen tarjoilua päälle rapea pekoni ja karkeasti rouhitut maapähkinät ja tarjoile riisin kanssa.
Vinkki: Flygande Jacob julkaistiin ruotsalaisessa reseptilehdessä vuonna 1976. Nimi tulee kehittäjästä Ove Jacobssonista, joka työskenteli lentorahdin parissa, mistä sana lentävä. Yhdistelmä kuulostaa oudolta mutta kuuluu ruotsalaisperheiden illallissuosikkeihin. Alkuperäisessä käytetään ruotsalaista ketsuppia muistuttavaa chilisås-kastiketta. Makealla chilikastikkeella ruoasta tulee hieman tulisempaa ja hedelmäisempää.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.