1. Rhostiwn y pupur cloch dros fflam agored, ar gril neu mewn ffwrn ar 220 °C, gan ei droi, am 15–20 munud nes bod y croen yn duo.
2. Rhown mewn powlen, gorchuddiwn a gadawn i stemio yn ei stêm ei hun am 10 munud, yna tynnwn y croen a'r hadau.
3. Briwsioniwn y feta yn fras.
4. Mewn prosesydd bwyd blendiwn y feta, y pupur, yr iogwrt, y naddion tsili, y finegr a hanner yr olew olewydd – heb ei wneud yn hollol lyfn; gall aros ychydig yn dalpiog.
5. Blaswn a'i wneud yn boethach â mwy o tsili yn ôl y chwaeth.
6. Llyfnwn mewn powlen, tywalltwn weddill yr olew olewydd drosto a gweinwn gyda pita, bara neu gigoedd wedi'u grilio.
Awgrym: Ystyr tirokafteri yw “caws poeth” – un o ffefrynnau tafarndai Gogledd Gwlad Groeg. Os wyt ar frys, gelli ei wneud â phupurau rhost mewn jar hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.